安居区全面开展学校食堂风险隐患排查
来源: 食品安全 栏目: 食品安全 发布时间: 2019-03-15 阅读:

     安居区全面开展学校食堂风险隐患排查

    全力确保师生饮食安全

  313日,成都七中实验学校发生食堂食品安全事件后,区委区政府高度重视,迅速安排部署相关工作,主要领导亲自抓、分管领导具体抓、相关部门主动抓,全面开展学校食堂食品安全专项排查,全力确保我区学校食堂食品安全稳定。

  313日中午,针对学校食堂安全,作为监管责任部门,安居区市场监管局立即召开紧急工作会议,要求全局上下提高思想认识,由局各分管领导带队、片区监管所联动、全员共同参与,组织区教体局即日起2天内对全区学校食堂开展“拉网式”排查。

  为做好此次排查工作,区市场监管局与区教体局,联合出台《关于开展学校食堂风险隐患全面排查的紧急通知》,成立7个专项检查小组,即日起对全区范围内学校食堂开展隐患大排查行动,重点检查索证索票、食品原料、操作过程等关键环节,全面排查校长负责制、学校食堂食品安全管理机构建立情况和食品安全管理制度等落实情况。下一步,安居区将强化对学校食堂从业者的规范培训、对监管部门的执法能力培训、对学生及家长的食品安全科普培训,建立健全部门家校共管制、家长陪餐制,将学校食堂食品安全纳入社会共管、共治、共建范畴,全面护航学校食堂及校园周边食品安全。

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