部分不法商家往往通过在串串、火锅、汤锅底等料中违法添加罂粟,通过使人食后上瘾来吸引回头客。为了保障辖区一方净土,严厉打击违法添加行为。2022年3月25日上午10点,区市场监管局食品股联合东禅市场监管所在东禅镇开展了罂粟壳专项快检行动。此次对全镇正在营业的卤菜店、串串店等餐饮店全覆盖采样,主要抽检卤菜的卤水、串串香底料、鱼火锅汤料中是否含有罂粟壳成分。
通过工作人员利用达元绿州快检试剂盒快速检测,东禅镇馨缘酒楼、卤知深动产点、香香卤菜店、鱼滋鱼味等6家餐饮单位均未检出罂粟壳成分。后续,区市场监管局将扩大检测范围,进一步排查舌尖上的隐患,守护好人民群众舌尖上的最后一道防线而不懈努力。
