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凤凰街道开展坝坝宴食品安全现场检查

来源:区凤凰街道办事处 发布时间:2024-05-17 11:25 浏览次数: 字体: [ ] 打印

为进一步加强辖区食品安全监管力度,确保辖区群众饮食安全。5月17日,凤凰街道联合市场监管局及苹果社区对辖区内举办的坝坝宴进行了现场检查。

此次检查,主要检查了坝坝宴举办者是否进行备案登记、坝坝宴食品经营许可证和健康证是否过期;购进食品是否严格执行验收、索证索票制度;食品加工、留样管理、餐用具清洗消毒保洁、食品加工区域是否打围等情况。   

通过现场检查,能有效预防和控制食品安全事故发生,规范从业者自觉履行食品安全义务,同时也提升了辖区群众的食品安全意识,确保群众吃得安心,用得放心。

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