随着国庆、中秋临近,为严防食品安全问题发生,保障群众假期“舌尖上的安全”,遂宁市安居区市场监督管理局积极行动,组织执法人员对节前热销食品开展专项监督检查。
此次检查采用“抽样检测+执法检查”。执法人员以月饼、肉类、调味品等节前热销食品为重点,聚焦防腐剂、色素、微生物、农残、兽残等群众关心指标,组织专业检测机构去到食品销售商户,现场进行取样送检。同时,深入热销食品生产一线,实地查看了生产企业生产车间、制作区、仓库等的运行情况。此外,执法人员还重点关注了经营商户和生产企业“日管控、周排查、月调度”、索票索证、台账登记等制度是否按要求严格落实,进货渠道是否合法,食品外包装标识是否清晰明确,保质期是否合规等问题。
截至目前,该局已出动执法人员106人次,检查商超36家,生产企业11家,抽检食品88批次。通过检查,发现问题经营商户8家,生产企业2家,已责令限期整改。
后续,安居区市场监督管理局将尽快向群众公布此次抽检结果,并持续加强节日期间的食品安全专项监督检查与整治工作,严厉打击违法违规行为,畅通监督举报渠道,确保人民群众过上一个放心、舒心的节日。