为增强“海龙凯歌”景区食品经营者掌握食品安全知识、提升食品安全保障的能力，5月9日下午，安居区市场监管局食品安全监管股工作人员联合横山市场监管所工作人员组织景区内食品经营者开展食品安全知识培训。
会前，王红总经济师强调了食品安全的重要性，要求经营者依法依规开展经营活动。
会上，食安股工作人员张清、彭媛媛同志就餐饮服务、流通食品安全相关要求，结合景区食品经营实际情况，精心准备课件。重点对食品安全的基本常识、疫情防控要求、餐饮单位的日常操作管理规范等进行现场授课。
会后，横山市场监管所工作人员组织参会人员签订了《食品安全承诺书》，并向参会人员发放食品经营相关台账。此次景区食品经营从业人员共8人接受了培训。
