6月1日,安居区食药局对该区设置高考考点学校——安居育才中学的食堂进行了安全监管,以保证广大考生中高考期间的饮食安全。 在安居育才中学二三食堂,检查组对学校食品安全管理制度落实、原材料采购贮存、加工过程控制等逐一查看。目前,学校已制定食品安全应急预案,食堂每天定点采购证件齐全的原材料,当天食材当天加工,不用半成品,所有食堂工作人员持证上岗,严控洗消环节,确保广大师生吃得放心。全媒体记者黄焱