邱兴军、谢光明等10位代表：
你们提出的《加大品牌餐饮/地方特色小吃的招引和培育力度》的建议，我们已收悉。首先感谢各位代表对我区商务工作的关心、支持，按照我局餐饮行业发展职能职责，现将建议办理情况回复如下。
一、开展的主要工作
（一）加大政策扶持。2015年、2016年先后出台安居大道、滨江路沿线服务业发展扶持政策，新培育餐饮、休闲娱乐、批发零售等商业经营单位130多家，新增商业面积3万多平方米，兑现第一批次扶持资金22.25万元。今年1-6月，安居大道、滨河路新增商业经营单位45家，新增商业面积6500多平方米。为鼓励开发空置商业楼宇，丰富城市商业业态，2016年研究出台了《安居区发展楼宇经济推动城市商业综合体建设扶持办法（试行）》，今年已报备城市商业综合体建设项目1个。
（二）挖掘美食文化。组织开展2017年安居区烹饪技能大赛，评选表彰烹饪技艺一等奖1名，二等奖2名，3等奖3名，评选出2017年安居特色餐饮名菜3道， 并以此为基础，积极向上申报市级餐饮名店、名菜、名小吃，我区的3家餐饮企业和5道名菜成功入选遂宁市特色餐饮名录。
（三）提升技能水平。以2017年安居区烹饪技能大赛获奖选手为主体，组织月亮湾大酒店、黄峨国际大酒店等2家企业2名选手参加2017年遂宁首届“遂州技能人才大赛”，取得了中式烹调师二等奖1人次的优异成绩。
二、下步工作打算
（一）扶持重点街区发展。继续扶持城区安居大道、滨河南路沿线服务业发展，依托街区现有业态为主基础，以打造特色餐饮名店为带动，积极引导发展品牌餐饮、特色餐饮，汇集中餐、火锅、小吃、快餐、西餐、酒吧、茶楼、咖啡馆等多种餐饮业态，满足多元化消费需求。
（二）注重特色美食宣传。集本地特色餐饮名店、名菜、名小吃，制作“食在安居”宣传手册，展开全方位媒体营销，提升本地特色餐饮影响力。
（三）启动城市综合体建设。以区政府出台发展楼宇经济推动城市商业综合体建设扶持政策为契机，引导开发城区空置商业楼宇，推动餐饮、住宿、文化娱乐、健康休闲等产业集聚发展，进一步提升城市商气、人气。再次感谢你们支持我们的工作,欢迎提出更多更好的建议和意见。
联系人：王元清（电话：8665839）。
此复
遂宁市安居区商务局
2017年7月25日