饭菜质量无小事，学生健康是大事。孩子们吃饱吃好是学校工作的重点之一，也是家长聚焦的热点。
金秋时节，安居中学的校园里书声琅琅。而在食堂里，备料、洗菜、切菜……数名身着统一服装的工作人员正有序忙碌着，只为师生呈上热腾腾的饭菜。
在工作人员中，戴着红袖套的刘青英显得格外亮眼。“每天学校的食材是由学校领导和老师亲自验收的，新鲜保质，我自己两个孩子也在里面读书，很放心。”已在学校食堂工作一年多的刘青英，不仅是一名食堂工作人员，还是一位学生家长食品监督员，工作中监督校园食品安全。
随着中午放学铃声的响起，学生有序进入食堂排队打饭，芋儿烧鸡、黄瓜炒肉、酸辣土豆丝等荤素搭配、色味俱佳的菜品让学生们赞不绝口。
“学校食堂更新后，菜品更加丰富，今天中午吃了芋儿烧鸡，晚上还有牛肉面、炒粉、炒饭，都是我喜欢的。”安居中学学生王媛说道。
为了让学生能够吃饱饭、吃好饭。今年秋季学期，安居中学根据学生需求，将原有的订餐制改为选餐制，让学生能够根据自身的需求和爱好选择饭菜。同时，学校还形成社会各界有序参与、有力监督校园食品安全的共治格局，组织学生家长代表对学校的食堂进行检查和监督，并实行学生家长、行政值周、教师陪餐制度，确保师生“舌尖上的安全”。
“看到孩子吃的饭菜，吃得好，品种新鲜也卫生，肉也煮得多，我孩子今年高二，侄子也在里面读，我心里很放心。”学生家长代表李秀琼说道。
安居中学后勤主任全兴福表示，“接下来，学校将在前期工作的基础之上，进一步优化食堂管理制度，根据学生的口味调整好菜谱，并根据学生的特点进行劳动实践和课程安排，真正让学生上好学吃好饭，让家长放心、社会满意。”