为进一步规范小作坊生产经营行为，提升食品质量安全保障水平，安居区市场监督管理局前往大英县学习交流小作坊监督管理经验，为安居区小作坊管理工作注入新活力，推动食品产业健康有序发展。
在座谈交流会上，大英县市场监督管理局相关股室负责人详细介绍了本地小作坊管理的整体思路与创新举措，其白酒、豆腐生产线在功能分区、“三防设施”以及安全生产等方面是我们安居学习的重点。安居区市场监督管理局的一位工作人员感慨道：“这次学习收获颇丰，大英县在小作坊管理方面的精细化、科学化、创新化举措，为我们提供了宝贵的借鉴经验。回去后，我们将结合安居实际，把这些好经验、好做法转化为切实可行的工作措施，推动本地小作坊管理工作再上新台阶。”
此次小作坊管理经验学习交流活动，为安居区与大英县搭建了沟通桥梁，促进了双方在食品监管领域的深度交流。相信在借鉴先进经验的基础上，安居区将进一步完善小作坊管理机制，提升小作坊整体质量安全水平，让小作坊食品成为百姓餐桌上的放心食品，助力地方特色食品产业蓬勃发展。