为强化全区养老机构疫情防控、消防及食品安全工作，切实保障供养对象生命健康安全，开展节前养老机构防疫、消防和食品安全工作督导。
一是消防安全工作。消防设施设备（消防水带、水枪是否齐备、水压是否正常、应急水泵是否能正常使用、消防水池里的水是否充足等）、烟感报警器是否正常运行、燃气设备（管网、灶具是否老化）、灭火器是否过期、应急照明是否正常、消防通道是否畅通等；老人房间是否有私搭乱接电线、使用大功率电器、电热毯、烤火炉、电热式暖水袋等；老人是否在房间吸烟、私藏易燃易爆物品、利器等；电动车是否规范停放、是否规范充电等。查看安全工作留痕情况（安全责任压实分工情况、会议记录、安全检查台账和图片，各类应急预案、演练资料等）。
二是食品安全工作。查看储藏室、冰箱等是否有霉变、过期食品；食品采购、储藏、加工、食品留样等是否规范；餐饮从业人员工作期间是否规范着装（穿工作服、戴口罩），健康证、卫生许可证是否过期；四是厨余垃圾是否规范处理。
按照全覆盖、零容忍要求，实现安全隐患排查率100%；严格落实谁督导、谁签字、谁负责原则，实现安全隐患整改落实率100%。