春节将至，为切实保障春节食品安全，维护广大消费者合法权益，执法人员对辖区内的大型酒店、商超进行专项检查。
严格把控食品来源关。执法人员查看相关食品经营主体是否落实进货查验制度及索证索票制度，相应票据是否保存完善。同时查看相应产品的生产日期、储存条件等，防止过期变质等不合格食品流入市场。
严格把控价格及宣传关。执法人员查看了相应经营者是否落实明码标价，是否存在虚假宣传等行为等，要求经营者自觉维护市场秩序。
严格把控从业人员健康关。执法人员现场查看相应主体是否落实从业人员健康管理制度，提醒健康证即将过期的员工及时办理新健康证。检查过程中，执法人员向经营者宣讲了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》等相应法律法规，引导经营主体合法合规经营，落实经营者主体责任。
下一步，安居区市场监督管理局将加强对辖区各类食品经营主体的监管力度，严格把控各类食品质量和食品安全，确保人民群众的生命财产安全。