距中秋还有十多天，而月饼已抢“鲜”上市，悄然占据安居各大超市、甜品店的“C位”。
中秋节是中国传统节日的重要组成部分，月饼作为中秋节的传统食品，不仅承载着深厚的文化底蕴，更寄托了人们对美好生活的向往。
以往不少月饼生产商和销售商，为追求高额的经济利润，将心思花在包装的“面子”上，过度豪华包装的“天价”月饼屡见不鲜。
而在“厉行节约、反对浪费”的当下，今年的月饼市场正悄然发生变化......
近日，在安居的一家超市月饼摊车内，蛋黄椰蓉、火腿、五仁等传统口味，紫薯、榴莲等新口味月饼悉数在列，吸引了不少消费者驻足选购。
“比起往年动不动就大几百的月饼，今年平价的月饼很多，还有许多以前没见过的新口味。我们自己吃的话，散装月饼就很合适，新鲜又实惠，送人就买一些平价礼盒装，包装简约精致，品质也很不错。”市民奉群容告诉记者。
“与往年相比，今年的月饼包装更简单、价格更亲民，散装的月饼一斤的价格在19.9元到49.9元不等，礼盒装月饼的价格主要分布在100元至300元。”该超市工作人员赖修清介绍，现在豪华包装的月饼礼盒很少，大多都是简装，而超市的散装月饼备货是最多的，销售量也最高。
健康生活是当今社会的热门话题，“健康月饼”也已成为社会新趋势。在安居一连锁甜品店内的显眼位置，不仅摆放了规格不同的月饼礼盒，还有椰香拿铁、麻薯红豆等各种新颖健康的散装月饼。
“现在的消费者愿意购买主打‘健康’的月饼，对此，店里推出了主打低糖、少糖、养生类月饼，从健康、口味等方面为市民提供多样化选择。”甜品店店长黄雅娟表示，今年，针对群众消费趋势的变化，店里对月饼营销思路也进行了调整，月饼包装礼盒主要采取简约、大气的设计风格，月饼口味也更健康。
“我们年轻人现在是比较注重食品健康的，我买月饼首先是看配料表。”消费者许京权一边选购月饼，一边表达向记者表达自己的看法。他认为，健康、实惠才是普通消费者的第一选择。
如今，随着社会环保意识的日益增强，简装月饼正逐渐成为新风尚，引领着健康、绿色、节约的消费新潮流，月饼行业也将朝着高品质、多样化、环保方向发展。