推行“光盘行动”、提倡“节约光荣”,是制止“舌尖上的浪费”、树立良好社会风尚的重要内容,是保障粮食安全、
(一)营造节约氛围。聚贤镇在全镇范围发出爱粮节粮倡议书,严格落实过紧日子要求,号召党员、干部职工带头做爱粮节粮的倡导者、践行者,发挥典型示范。在食堂、餐饮店通过利用信息显示屏、张贴提示牌和小喇叭等方式宣传粮食安全形势,共计印发倡议书500份、举办制止餐饮浪费宣传活动2次,给公众普及饮食健康与厉行节约的理念。
(二)强化餐饮管理。聚贤镇加强了对餐饮企业的管理,对餐饮行业进行整顿,共计检查60余次,督促餐饮服务经营者积极推广“小份菜”“半份菜”等做法,引导餐饮单位在菜单醒目位置设置适度点餐、剩菜打包等提醒用语。
(三)开展“光盘行动”督查。聚贤镇召开食品安全监管暨制止餐饮浪费等工作专题会议1次,成立了专门的光盘行动督查组,对重点企业和餐饮店进行抽查,重点关注餐厨垃圾处理、菜品分配等方面,确保执行光盘行动的效果。