11月5日,区政协主席唐志强深入包保学校安居职中督导食品安全工作,压紧压实校园食品安全主体责任,切实筑牢校园食品安全防线。
在安居职中食堂,唐志强对学校食堂的卫生状况、食材采购存储、加工操作规范、食品留样记录等进行全面细致的检查,并查看了每一餐的营养搭配、饭菜质量,确保每一名学生都能吃到干净、健康、营养的饭菜。
唐志强指出,校园食品安全关系广大师生的饮食安全和身体健康,是食品安全监管的重中之重。学校要严格落实食品安全主体责任,严把原材料采购、食品加工、从业人员健康管理等重要关口,按照食品安全“两个责任”工作要求,进一步健全完善食品安全管理制度,定期开展从业人员食品安全知识培训,不断提升食品安全管理水平。监管部门要严格履行好监管职责,加大校园食品安全检查力度,及时消除食品安全隐患,确保师生每一餐都吃得放心,吃得安心。