上午9点20分，安居四幼的食堂里早已热气腾腾，洗菜、切菜、炒菜的声音此起彼伏。人群中，丁选清格外专注，因为她既是食堂的员工也是园内一名幼儿的家长。
送完孩子上学，她便换上工装，一头扎进厨房工作，备齐中午的食材后，她和同事们又钻进仓库仔细核对米面油以及调料的生产日期，逐一审视食材的新鲜度。“这是给孩子们吃饭的‘第一道关’，半点不能马虎。”丁选清笑着说，从孩子入园起，她就在食堂上班了，每天接送孩子同步上下班，既顾得了家，又干了活，心里踏实。
在安居四幼，像丁选清这样的“妈妈员工”不在少数，园长李小红介绍：“开园三年多来，幼儿园一直推行‘妈妈食堂’模式，一方面，这是家门口的就业岗解决了家长接送难、就业难的两难困境；另一方面，妈妈们参与后厨也成了食品安全的‘监督员’。”
“每天我们都查食材、看肉质，自己的孩子吃着放心，别人家的孩子也一样。”丁选清的话很朴实，却道出了这份工作的责任与温度。不远处的安居三小同样的暖心故事每天都在上演。
中午11点半，安居三小的食堂里香气扑鼻，打饭窗口前4名身着统一工装的“妈妈厨师”正忙着给孩子们盛菜，她们大多是学生家长。掌勺的都是“自己人”，校园餐自然就有了“家的味道”。学生高木子洋笑着说：“奶奶在学校食堂上班，我在学校吃饭，每天都能吃到家里的味道，菜也特别香。”
过去，校园食堂多是外包模式，虽然运营规范但饭菜总少了点“烟火气”，常常面临“味道单一”“孩子不爱吃”的难题，如今“妈妈食堂”的出现，让校园餐食多了一份专属的关怀与细心。据了解，安居三小29名食堂员工中有21名都是学生家长，她们全程参与食材采购、加工、留样等关键环节，让标准化的餐食也有了家的暖意。
不仅如此，“妈妈食堂”的岗位还有效解决了部分家长“接送孩子与就业两难”的现实难题，在推动校园餐专项治理的同时，将民生温暖精准传递到群众身边，实现校园治理效能与家庭民生福祉的双提升。
同为食堂员工和学生家长的王小英对这项制度十分满意，她告诉小编：“工资待遇不错，学校还让我们这些家长参与到食材验收和管理的工作当中。”
从“旁观者”到“参与者”，从“被服务者”到“监督者”，安居区以“妈妈食堂”破题，精准回应了“校园餐食安全”与“家长就业两难”两大民生期盼。目前，全区40所试点学校已选聘129名家长参与食堂工作，实现了监督与就业的双向赋能。