民以食为天，食品行业是人类生存和发展的基础，也是国民经济的重要组成部分，直接关系到人民的健康和福祉。近年来，安居区加快推动传统优势食品产区和地方特色食品产业发展，培育形成经济发展新动能，助力乡村振兴和共同富裕。2024年伊始，位于安居经开区的遂宁思瑞食品有限公司正全力以赴赶订单、抢市场，奋战“开门红”。
走进遂宁思瑞食品有限公司的酥肉生产车间，记者看到，整洁的生产线上，工人们一字排开，正在将肉条挂糊后放入高温油锅中，不一会儿，酥肉便已炸至金黄酥脆，鲜香四溢。
“目前我们的节前订单有400多吨，包括特色小酥肉、肉罐头等产品。为按时把产品送到客户手中，我们全厂近200名工人正加紧生产，全力以赴为力争‘开门红’发起冲刺。”遂宁思瑞食品有限公司副总经理聂明孝说道。
据了解，遂宁思瑞食品有限公司作为一家专业从事肉类罐头食品加工、销售的企业，其产品在销往四川、北京、西藏等国内市场的同时，还出口中东、非洲东南亚、香港等多个国家和地区。
科技进步和创新能力的提升带来了新产品、新技术、新工艺、新设备，提高了食品生产效率和质量。2023年，思瑞食品不断加大生产设备与研发投入，创造更加优良的生产环境，已设有4条专业流水线，专业设备130余台，生产线月产值已达750吨；同时，思瑞食品还抢抓市场先机，创新推出新品——切片午餐肉罐头，不断占领市场份额。现目前，思瑞食品的月产能已达750吨，总产值2.3亿元，同比2022年增长23.6%。
接下来，思瑞食品还将继续吸纳更多专业人才，加大生产设备与研发投入，进一步强化企业品牌影响力和核心竞争力，在做好产品质量、增线扩产的同时，积极拓宽市场路径，增强销售服务，力争2024年全年产值达到2亿元，产能达到10000吨以上，以奋发有为的精神状态，饱满昂扬的工作热情，助推安居区经济高质量发展，把中国式现代化的美好图景一步步变为生动现实。