“五一”假期将至,遂宁市安居区市场监管局提醒广大人民群众,提高食品安全防范意识,理性健康消费,注意饮食安全,度过一个快乐、健康的小长假。
一、就餐订餐选择证照齐全的餐饮店
在外出就餐时,应选择持有有效营业执照、食品经营许可证或食品备案证、环境整洁、好评多的餐饮单位就餐。不去无证小店,街边小摊就餐。网络订餐时要选择正规的外卖平台,挑选证件公示齐全的商家,接到食品时查看食品封签有无破损,要及时食用,不要长时间存放。消费者应自发抵制餐饮浪费,适量点餐、按需点餐,践行“光盘行动”。
二、 外出购物,要多留意食品标签标识,保留好票据信息
消费者要注意选购新鲜食物,不要购买不新鲜的蔬菜、水果、水产品以及未经检验检疫的肉类制品和死因不明的禽、畜肉产品。购买预包装食品时,应选购包装袋完好无损(不选漏气、鼓包、胀袋等食品)、食品包装上的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式等重要食品信息齐全、清晰、有效的预包装食品。特别要对绑赠、促销食品的生产日期、保质期进行认真查验。在选购散装食品时,应选择加贴标签且标注有生产者信息、经营者信息和产品信息的散装食品。及时向商家索要发票小票,保留好购买凭证,当发生消费纠纷时票据信息可作为维权凭证。
三、野味陋习不可取,不良观念要抵制
请广大人民群众切勿采食不认识的野菜、野果,一旦误食出现中毒症状,要尽快就医。野生动物身上带有大量寄生虫,危及身体健康,要认识食用野生动物的健康风险,坚决摒弃滥食野生动物的陋习,抵制不良的消费观念。
节假日期间,市场监管部门将加强食品安全监督检查。如消费者在消费过程中,发现违法违规经营食品行为、食品安全问题、诱导超量点餐行为等,请及时拨打投诉举报电话12345、12315。