潘昀出席散装白酒生产经营警示约谈会时要求
共同维护安居酒类产品安全
为提升全区酒类产品质量安全保障能力、提高白酒质量安全整体水平，5月19日，区食品药品监督管理局召开散装白酒生产经营警示约谈会。副区长潘昀出席会议并讲话。
民以食为天，食以安为先。潘昀指出，要加强对散装白酒生产经营者的监督管理，对违法人员要做到一视同仁，绝不姑息；要秉公执法，执法人员要做到勤政廉洁，对不作为、慢作为、乱作为的执法人员严肃查处，对违法犯罪的执法人员交由检察机关严肃处置；要加强酒类市场管理，禁止流通不符合食品安全标准的散装白酒，确保酒类食品安全；要充分认识，酒类生产者作为食品质量安全第一责任人，要严格按照《食品安全法》《四川省酒类管理条例》等法律法规组织生产。明确酒类管理的重要性和必要性，共同维护好安居的酒类秩序，使安居人民喝上放心酒。
会议还对散装白酒生产小作坊、小经营店负责人进行培训并组织学习了《四川省酒类管理条例》，签订《散装白酒生产经营质量安全承诺书》《白酒生产经营安全风险告知书》。