各村（居）民委员会,镇直各部门，各事业单位：
《遂宁市安居区磨溪镇2020年度食品药品安全重点工作》已经镇政府同意，现印发给你们，请结合实际，认真贯彻落实。
食品药品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全，加强食品药品安全监管仍然是镇党委、政府当前和今后一个时期的重大政治任务。2020年，我镇食品药品安全形势总体稳中向好，但问题依然复杂严峻。为深入贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，落实“四个最严”要求，强化源头严防、过程严管、风险严控监管措施，加快解决人民群众普遍关心的突出问题，提高食品安全治理能力和保障水平，现将2020年食品药品安全重点工作安排如下。
一、农村坝坝宴专项整治
完善农村坝坝宴申报管理制度，务必对辖区内所有坝坝宴厨师登记造册并及时上报辖区内坝坝宴备案资料，做到不漏报、不错报、不瞒报，认真监管各个环节，确保农村家宴不发生安全事故。
二、餐饮单位专项整治
掌握辖区内餐饮服务单位基本情况，加强对餐饮服务单位的日常巡查，防止滥用、误用及非法使用食品添加剂。
三、非洲猪瘟防控工作
根据“非洲猪瘟”防治要求和环境保护相关文件精神，促进餐厨废弃物（俗称“泔水”）无害化处理和合理利用，加强对非洲猪瘟疫情防控，切实提高城市管理水平，保障食品安全和人民群众身体健康，强化餐厨废弃物处置监管力度，进一步落实工作责任。
四、药品安全专项整治
加强对药品经营单位、医疗机构的日常监管，加大检查力度和频率，对医疗器械经营单位以及医疗机构的医疗器械购进、储存、使用情况进行现场检查，严肃查处药械违法案件。
五、保健食品及化妆品专项整治
加强保健食品和化妆品生产经营单位的日常监督，并建立记录档案。严查以公益讲座等形式销售假冒伪劣保健食品的行为，严厉打击保健食品夸大功能、宣传疗效、误导和欺骗消费者以及盗用、套用保健食品批准文号等违法行为。
六、学校等大型食堂专项整治
完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，加大日常监管力度，规范加工制作行为，严防食物中毒事件发生。
七、“三小”行业专项整治
加快“三小”备案工作推进力度，达到知晓率100%、备案率100%、建档率100%；使全镇“三小”规范化水平得到整体提升，全面保障人民群众食品安全。
八、“地沟油”专项整治
全面排查和整治餐厨废弃物处理、食用油生产经营等各环节风险隐患；始终保持打击“地沟油”违法犯罪行为的高压态势，有效遏制“地沟油”流向餐桌；加强法律法规和科普宣传，密切协调配合，积极构建“地沟油”社会共治格局，切实保障人民群众饮食安全和身体健康。