遂宁市安居区食品安全委员会2024年第一次全体成员会议召开

1月25日，遂宁市安居区食品安全委员会2024年第一次全体成员会议召开，安排部署食品安全重点工作。遂宁市安居区委副书记、区长、区食安委主任杨文彬主持会议并讲话。他强调，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，坚决筑牢食品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”。

会议传达学习了习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神、省食品安全委员会2023年全体会议精神；听取了2023年食品安全工作汇报，通报全区食品安全形势，部署2024年食品安全工作；审议并原则同意了《遂宁市安居区食品安全“百日攻坚行动”实施方案》。

会议指出，民以食为天，食以安为先。食品安全是人人关心的重大民生问题，保障“舌尖上的安全”只有进行时、没有完成时。要全方位总结提升，健全信息互通、运转有效的快速反应机制，增强对重大风险事件的预判、联动、驭控能力，注重正面宣传引领，加强负面典型曝光，确保责任真正落实到“最后一米”。要全链条强化监管，持续攻坚食品安全突出问题整治，加强重点产品质量监管，强化重点场所管理，实现食品源头、生产、流通、食用等环节闭环管理。要全领域覆盖延伸，聚焦流动摊贩、保健母婴食品和机关、养老院、宗教场所等食堂，紧盯农村“坝坝宴”食品安全，抓好网络订餐、生鲜配送、预制菜等新兴业态监管，持续扫除监管盲区。

会议强调，一饭膏粱，维系万家；柴米油盐，关乎大局。要全闭环压实责任，压实区食安办、属地、行业主管部门、包保干部责任，督促企业主体落实“日管控、周排查、月调度”制度，确保食品生产、销售等全链条无缝衔接。要全过程落实惩处，加强食安、农安、公安“三安联动”，对严重危害人民生命健康和财产安全的违法行为一查到底、严惩重罚。要全社会形成合力，坚决制止餐饮浪费，发动社会力量检举揭发食品安全违法违规行为；统筹做好预防一氧化碳中毒，工业企业、建筑工地、道路交通等重点领域安全生产和市场稳供保价、特殊困难群体关爱等工作，确保人民群众安全祥和过节。

区领导何龙、杨明辉以及区直相关部门、镇（街道）主要负责同志参加会议。