(1)全力量下沉。建立“县级领导挂片+属地政府+监管所”的三级监管机制,聘请第三方中国电信股份有限公司遂宁分公司提供行业魔镜监控服务。目前,在城区和玉丰镇各选择30家食品经营店作为农村食品经营店规范化试点,督促指导食品生产、食品流通、食品餐饮等环节的管理。(2)全覆盖管控。严格落实习近平总书记“四个最严”要求,安排2022年食品和农产品质量安全资金60.25万元,全面开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和“食品安全大检查”活动,在全区18个(镇)街道设置560名食品协管员。截至目前,已检查各类食品生产经营主体2250户次,检查覆盖率100%,共发现风险隐患974个,已完成整改972个,处置率99.9%;共查处各类食品违法案件95件,罚没50.8万元;全区未发生食品安全事故。(3)全方位防范。推行“溯源平台+监管”体系,指导全区 59家食品经营者完成“川食安”平台注册登记、备案等工作,学校食堂“明厨亮灶”覆盖率 100%;加大“你点我检”食品抽查和执法监督检查力度,截至目前,完成食品抽检483批次,抽检合格率92%。