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安居:打好监管“组合拳” 赢得校园食安保“胃”战

来源:安居融媒 发布时间:2024-09-20 09:04 浏览次数: 字体: [ ] 打印


新学期伊始,为进一步加强校园食品安全监管工作,保障广大师生身体健康,近段时间,区市场监管局扎实推进秋季开学期间校园食品安全专项检查,多措并举打好校园“保胃战”,全力守护好校园食品安全。

“暑假前,我们局就下达了上半年《校园食品安全问题台账》,督促全区各学校结合前期检查发现的问题开展全面自查;开学前,组织召开了培训会,要求各学校自查自纠等。”区市场监管局食品安全监督管理股股长张飞飞介绍,在开学前,全区93所学校均提交了食品安全自查报告。

同时,全区成立了6个检查组,分片区对学校食堂开展全覆盖检查。重点检查原材料采购存储、“三防”设施、容器具清洗消毒、食品留样及人员管理情况,并对照春季学期检查的《问题台账》和《案件台账》,对重复出现的问题严厉处置。截至目前,已检查学校93所,发现问题113个,立案查处2起。

据了解,为提升校园食品安全监管效能,区市场监管局还巧用“互联网+”监管模式,实现监管、教育、学校和社会公众四方共治,全区93所学校和110家食材供应商均接入“大宗食材溯源监管平台”,确保学校食堂食材来源可查、质量可靠。

区市场监管局相关负责人表示,接下来,将持续发力,更新学校食堂《问题台账》《案件台账》,并督促各学校严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,积极开展校园食品安全典型违法案件警示教育,筑牢食品安全“防火墙”,切实保障广大师生饮食安全。


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