近日，安居区市场监管局在辖区内深入开展反餐饮浪费专项整治行动，大力整治餐饮浪费行为，倡导绿色文明、勤俭节约、健康的生活方式。
本次专项整治行动主要在辖区餐饮服务经营者中开展，其中黄娥大酒店、历蜀记等餐饮企业做到了主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐；提升餐饮供给质量，按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量，提供小份餐等不同规格选择。制定了克度菜单，让消费者能够按需点餐。同时也对御锦园大酒店、安居区西眉镇叁陆玖烧烤店两个未采取措施防止食品浪费的企业做出了行政处罚。
下一步，安居区市场监管局将加大宣传力度，加强对餐饮单位的监督指导和提示，做“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚的宣传者、践行者和监督者。