近年来，遂宁市安居区始终贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”指示精神，以创建省级食品安全示范区为抓手，强化外卖平台监管，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，近期，安居区市场监管局组织美团、饿了么两家外卖平台开展互联网第三方外卖平台培训约谈会。
此次约谈会上，要求外卖企业为公众饮食安全提供安全保障。重点检查外卖平台对入驻商家进行资质审核、信息公示，严格要求入驻商家证照齐全，并按照相关法律法规经营销售食品，确保销售食品的安全性；督促外卖平台强化内部人员管理，特别是送餐骑手的食品安全管理，并切实履行主体责任，严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》要求。
下一步，安居区市场监管局将严格按照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》开展第三方外卖平台管理，做到对入网商户全面监管。