肉制品作为百姓餐桌上的“硬菜”，其质量安全直接关系到千家万户的生命健康与社会信任。今年以来，市公安局安居区分局深入贯彻落实群腐集中整治工作部署，纵深推进“治理制售假劣肉制品问题”专项整治，搭建联合执法、精准打击、长效防控全链条工作体系，全方位规范肉制品市场经营秩序，坚决守护群众“舌尖上的安全”。
市公安局安居区分局联合区市场监管局对辖区肉制品经营场所开展专项检查
为提升工作质效，市公安局安居区分局联合市场监管、农业农村等多部门建立常态化联合执法机制，聚焦乡镇集市、屠宰场、农村餐饮门店等重点区域，紧盯肉制品加工、储存、销售关键环节，常态化开展专项执法检查，精准摸排违法违规乱象。截至目前，累计开展联合执法31次，检查重点场所90余处，发现问题53个，整改50个，侦办刑事案件2件，办理行政案件5件，有力打击震慑了肉制品领域违法犯罪活动，持续净化辖区肉制品经营环境。
市公安局安居区分局联合区纪委监委、区农业农村局对辖区屠宰厂进行专项检查
坚持打击整治与宣传引导双向发力，依托乡村坝坝会、社区宣讲等方式，常态化开展食品安全宣传活动，发放各类宣传资料5000余份，现场向群众普及肉制品识假、辨假、防假实用知识，并提供快检便民服务，公开投诉举报渠道，引导群众主动参与市场监督、积极维护自身权益。
市公安局安居区分局向群众发放宣传资料，科普肉制品识假、辨假、防假实用知识
与此同时，面向肉制品经营主体，持续开展警示教育和合规经营培训，通过以案释法、以案示警，督促经营者算好法律账、信誉账，严守法律法规、诚信规范经营，实现“查处一案、警示一片、规范一域”的治理效果。
下一步，市公安局安居区分局将持续深化专项整治，常态化开展肉制品市场联合排查、抽样检测和普法宣教，健全跨区域、跨部门协同监管长效机制，持续筑牢全域食品安全防护网。