《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》强调，推动技术革命性突破、生产要素创新性配置、产业深度转型升级，发展以高技术、高效能、高质量为特征的生产力。今年以来，四川金旺食品进出口有限公司抓住科技创新“牛鼻子”，培养科技人才，加强产品、技术更新，力争全年突破亿元销售大关。

眼下，正值罐头食品生产销售旺季。在四川金旺食品的生产车间内，自动罐装封口生产线正高速运转，清洗干净的新鲜肉类经过绞碎搅拌、称重装罐、密封蒸煮、杀菌冷却等环节后，摇身一变成为了一个个美味可口的午餐肉、红烧肉罐头，经贴标打包后，它们将被装箱发往全国各地。

四川金旺食品进出口有限公司董事长伍玉洪说：“今年1-7月份，公司实现产值4700余万元，较去年同期增长30%，今年全国食品销售市场相当火爆，公司也扩大了销售团队散布在全国抓订单，现在日均产量已经达到20吨以上。”

创新是企业不断向好发展的绵延动力，作为一家集食品研发、生产、销售为一体的现代化综合性食品企业，四川金旺始终把技术创新当做高质量发展的核心驱动力，充分发挥企业科技大楼技术支撑作用，通过招引高技术人才，全面培育和发展新质生产力。

四川金旺食品进出口有限公司董事长伍玉洪说：“目前公司共有员工200余名，其中技术人员20余名，占员工总数的十分之一。接下来，将继续以食品安全为首，严格控制产品质量。同时优化产品结构，加强产品更新、技术更新，以高质量的产品提高企业市场竞争力，坚持绿色发展、创新发展理念，力争突破全年产值亿元大关。”