田斌深入安居职中督导检查食品安全情况
督导检查中,田斌认真查看食堂的环境卫生、食品原材料存放、留样食品等,向有关负责人了解食品安全责任制落实、食品原材料进货查验、从业人员健康管理等方面的情况。
田斌强调,校园食品安全事关学生健康和生命安全,各相关部门、学校和经营主体务必要高度重视,强化责任担当,压紧压实各方责任,坚决抓好校园食品安全各项工作;要加强对食品安全员、从业人员等关键岗位人员的培训,确保所有涉及岗位人员对食品安全的标准、内容、重点、流程等做到了然于胸;要进一步加大对原材料、储运、加工、食用等各环节的抽检力度和频次,采取定期不定期抽查,及时消除各类食品安全隐患,全力保障好学生“舌尖上的安全”。