10月20日，安居区玉丰镇高峰家庭农场的柠檬基地正式开采。一阵阵柠檬清香扑面而来，满树果子压弯枝头，村民们背着背篓穿梭林间，一手托果、一手持剪，采摘干脆利落。

“我们农场今年的柠檬总产量约30万斤……”高峰家庭农场主郑家敏介绍，果子还没下树，就被蜜雪冰城预订了，约20万斤，预计产值20万元左右。

一颗柠檬，能做到“采前售罄”，不是“碰运气”。“今年是合作的第二年，蜜雪冰城选果的标准高，要求无黑斑，有机肥种出来的优质果，含维C，重量在120克到230克。摘好后，他们的挑选团队还会再进行抽检、定价……”郑家敏随手拿起一个柠檬说，农场种的是尤力克柠檬，汁水足、酸度好，耐长途运输，适配茶饮供应链和出口市场。

从水肥管护、病虫害防治到果实套袋，每一道环节标准不降，果面品相、农残指标从严把控。过硬的果品，除了一部分走进蜜雪冰城的门店外，一部分还远销澳大利亚、俄罗斯等国家。

“目前我们日均采摘一万多斤，预计本轮采摘持续5天，11月还有后续采销。”郑家敏介绍。

一颗柠檬，不仅走出“国门”，还带活一方就业。基地现有固定工人8至9名，管护和采收旺季单日用工超过40人，工人多来自周边村镇，日薪在60元至80元，遇上下雨天或者工作量大，会再多一点。

“在这里务工方便，早晚有班车接送，午间还安排休息。”玉丰镇伙同村村民丁永琼笑着说，现在在家门口上班，顾得了家，也挣得了钱。

一颗柠檬果，绿了青山，富了乡邻。如今，高峰村的柠檬一车接着一车运走了，客商来了，村民忙了……据介绍，当地将持续做好产业服务保障，助力经营主体拓展销售渠道、延伸产业链条，让小小柠檬持续释放更多发展动能。