近日，在中兴镇五香庙村，村民们背起背篓、拿着砍刀，正在对仙人掌基地里的仙人掌进行切割，而在距离基地不到一公里的土地里，仙人掌移栽也在同步进行。

“在这里帮他们运仙人掌，一个月工作20天，有1000块钱，在家附近工作，还是不错。希望村里的产业越来越好，我们能年年有租金，月月有收入。”中兴镇五香庙村村民补四强说。

“随着人们健康意识的不断提高，仙人掌所蕴含的营养价值和药用功效逐渐受到关注，市场需求呈现出持续增长的趋势。”中兴镇五香庙村党总支书记、主任蔡奇告诉记者，今年，五香庙村计划将原本的500亩仙人掌种植面积拓展至1000亩。

这一决策并非盲目之举，而是基于对市场前景的精准判断和对产业发展的长远规划。近年来，五香庙村不断挖掘仙人掌的产业价值，将仙人掌经过代加工制作成面膜、面条、糕点、口服液、浴足液等产品，远销成都、北京、上海、福建、香港等地。

2024年，五香庙村更是创新村集体合作模式，采用“飞地互助”的形式，与成都温江区幸福村村集体和四川卉匠家庭农场有限公司携手合作，共同成立了成都幸福联创科技有限公司，通过这一合作平台，五香庙村成功对接成都中医药大学，借助高校的科研力量，共同研发仙人掌相关产品。这一方式，区别于以往的只提供前段“货物”，不参与后期销售的模式，村集体以入股的方式进行分红，不仅提升了产业的附加值，也为仙人掌产业的发展注入了新的动能。

“目前，仙人掌粽子、仙人掌啤酒、仙人掌茶等特色产品已经开始投入生产，预计4月中旬仙人掌粽子将上市，4月下旬仙人掌啤酒和仙人掌茶也将与消费者见面。”蔡奇说。

与此同时，为了更好地打响仙人掌的品牌，2024年，五香庙村村集体与四川晓润万家科技集团公司进一步深化合作，对产品进行升级，将仙人掌水饺、仙人掌面、仙人掌汤圆，由原本的线上产品销售拓宽至线下实体店销售。目前，在成都已开设线下实体店，运营情况良好。

借助以仙人掌为主导的特色产业，2024年，五香庙村便为全村老百姓发放了务工补贴300余万元，村民可支配收入也由2017年的12000元增长到2024年的23000元，村集体经济年纯收入更是达到了80万元。

“产业要想发展好，‘引进来’和‘走出去’都不能少，接下来，五香庙村将积极创新产业发展路径，延伸产业链条，引进仙人掌加工工业，比如仙人掌特色面食、仙人掌化妆品等。同时，发展好现有的粮油种植，蔬菜、水果、花卉等特色产业，实现产业融合、富农强村。”蔡奇对下一步产业的发展有着清晰的思考。