6月26日,区政协主席田斌率区市场监管局、区教体局等单位到包保学校安居职中督导检查食品安全“两个责任”落实情况。
田斌一行先后来到学校食堂餐厅、操作间、储藏间,实地查看食堂环境卫生、食品储存留样、餐具清洗消毒以及食品原材料进货查验和储存情况等。
田斌指出,食品安全无小事,要提高思想认识,时刻绷紧校园食品安全弦,坚决落实食品安全“两个责任”机制。学校要主动扛牢食品安全主体责任,进一步完善安全管理体系,建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,紧盯食品采购等重点环节、流程和时段,严把从业人员、食材采购、储存、食品加工等重要关口,坚决筑牢食品安全每一道防线,让学生吃得安全、吃得健康、吃得舒心。相关部门要持续加大对学校食品安全的监督检查力度,及时消除食品安全隐患,全力守护师生“舌尖上的安全”。