民以食为天，随着食品行业市场规模逐年攀升，火爆的市场需求造就了安居区食品产业的快速发展。近年来，安居区坚持产业兴区、制造业强区战略不动摇，立足资源禀赋，持续巩固壮大特色食品产业，不断提升产业层次和加工规模，打造安居工业经济高质量发展新动能。

　　走进遂宁思瑞食品有限公司的生产车间，全新的自动化生产线全力运转，炸制小酥肉、分拣、包装、入库，工人们在各自的岗位上忙碌不停。相关工作人员告诉记者，随着我国消费场景持续恢复，公司抢抓发展机遇，通过技改完善自身生产工艺，实现了产量的跨越式提升。

　　“这5个月产量在3000吨左右，每个月的产值在1000万元左右，1到5月份，大概是在6000万元。”遂宁思瑞食品有限公司销售经理聂明孝说。

　　针对行业变化与市场需求，思瑞食品不断加大生产设备与研发投入，去年成功将原有的生产车间升级为不锈钢生产车间，创造更加优良的生产环境，与此同时，抢抓市场先机，创新推出新品——切片午餐肉罐头，不断占领市场份额。

　　“技改过后对我们的生产环境有了很大的提升，产品质量提升，有助于我们在外拿到更多的订单，我们半年的目标应该是要达到8000万元左右。”遂宁思瑞食品有限公司销售经理聂明孝说。

　　大家可以看到在我的身后有非常多的罐头食品集中摆放在这里，作为一家安居本地的企业，它所生产的食品，不光能在安居买到，不光能在全国各地买到，甚至也可以在国外买到。

　　有了十足的准备，才能在市场的洪流中奋勇向前。随着全球消费市场的不断回暖，沉寂已久的海外市场也不断活跃起来，接下来，思瑞食品将立足国内市场，加强出口，拓宽全球业务，扩大销售队伍，让“安居造”走向更多国家和地区。

　　“扩大产品在国内市场的知名度与品牌效应，同时也在拓展国外市场，引进更多的销售人才，壮大销售团队，全力冲刺“双过半”，奋力完成全面2.3亿元目标。”遂宁思瑞食品有限公司销售经理聂明孝说。

　　在老牌食品企业不断迈进的同时，安居区不断加快食品产业布局，大力推动招引企业加快投产达效。近日，位于安居经开区内的四川国润食品有限公司，豆制品生产线已调试完毕，进入试生产阶段，从泡豆、磨浆、烧浆、过滤，到产品成型、深加工等流程，全线均实现了标准化、自动化、规模化生产。

　　“我们是今年5月才刚开始试生产，现目前在调试豆制品生产线，目前豆制品生产线经过调试合格，目前的产品质量非常稳定。”四川国润食品有限公司董事长廖志说。

　　据了解，国润食品共有7条自动化生产线，除了豆制品生产线外，其他的肉制品、卤蛋、脆笋、预制菜等生产线正在进行设备安装和调试，预计9月可实现全线投产，达产达标后，年产值可达3.5亿元，可提供就业岗位250个。

　　“我们成功推出了“六婆”系列产品，主要是有泡卤制品、酱卤制品、预制菜、鸡蛋制品，这些产品深受消费者喜爱。“六婆”品牌的知名度也是非常高，我们现在产品远销国内30多个省市和东南亚及欧洲市场。”四川国润食品有限公司董事长廖志说。

　　为适应市场需求，国润食品还根据食品行业特点，制定和实施严密的质量控制措施，形成供方管理、入厂检验、在线检测、出厂检测、市场检测的全流程质量监管体系，确保广大消费者“舌尖上的安全”。