近年来，西眉镇燕岩村坚持以农民增收致富为导向，因地制宜调整农业产业结构，把红薯作为特色产业，引导群众通过种植、加工，使红薯产业效益实现最大化，让燕岩村的红薯种植走向规模化、产业化、优质化、品牌化健康发展的新路子，也成为拉动当地农户增收致富的“新引擎”。

目前，西眉镇燕岩村的3500余亩红薯已经进入集中采收期，每亩产在6000斤左右，出粉率达到了21%，红薯的丰收，切实解决了农村土地种植收益低、农闲劳动力过剩等问题，吸纳当地农村剩余劳动力200余人，人均增收3000元以上，真正实现了农业增效、农民增收。

下一步，西眉镇将进一步加快农业产业结构的调整步伐，积极发展‘订单式’农业，支持引导农民群众的红薯生产，鼓励培育红薯深加工企业，加强技术创新、延长产业链条，积极探索农旅融合，拓宽线上线下销售渠道，做大做强地方特色农业品牌，走出具有西眉特色的发展路子。