为切实保障辖区群众饮食安全,维护 “舌尖上的安全”,近日,磨溪镇积极行动,多举措扎实推进食品安全工作。
镇政府高度重视食品安全监管工作,成立专项工作小组,明确工作责任与任务分工,制定了详尽的食品安全检查计划。工作小组按照计划,对辖区内超市、农贸市场、餐饮单位等重点场所展开全面排查。在检查过程中,工作人员认真查看食品经营单位的营业执照、食品经营许可证,仔细核查食品的进货渠道、生产日期、保质期等关键信息,确保每一批次食品来源可追溯、质量有保障。针对餐饮单位,工作人员重点检查后厨卫生状况、餐具消毒流程等关键环节,现场督促经营者严格遵守食品安全操作规范,及时整改发现的问题。
此外,磨溪镇还通过宣传栏、广播、微信群等多种群众易接触的渠道,常态化开展食品安全知识宣传活动,向群众普及食品选购、储存、食用等方面的安全常识,进一步提升群众的食品安全意识与自我保护能力,努力营造人人关注、人人参与的食品安全社会共治良好氛围。