3月2日，在安居区各学校开学第一天，区市场监管局迅速行动，深入辖区学校开展2026年春季校园食品安全专项检查，全力护航师生“舌尖上的安全”。

“食品进货台账有吗？”“出餐时间要严格把控……”当天上午，区市场监管局执法人员深入安居育才中学、安居职中的食堂库房、备菜区、操作区等重点区域，对学校食堂进行全面细致的检查，并对可能存在的风险隐患进行了现场整改指导。

“我们重点从人员健康管理、食材索证索票、三防设施配备、厨房操作规范等方面进行检查，针对检查中发现的问题，我们后续将会采取‘回头看’的模式，形成闭环管理，确保学校将整改落实到位。”区市场监管局安居所所长何荣华介绍道。

安居职中食堂安全员胡万军表示：“此次专业指导和全面检查，对我们的工作有极大的推动作用，后续我们将根据他们提出的宝贵意见和建议，全面提升学校食堂工作水平，并加大对食堂员工的培训力度，不断增强他们的专业能力。”

“此次春季开学食品安全检查将覆盖安居区所有中小学及幼儿园，全面排查风险隐患，督促学校落实食品安全主体责任。”区市场监管局总经济师王红表示，接下来，将持续加大监管力度，建立健全长效监管机制，严防严管严控校园食品安全风险，为广大师生营造一个安全、放心的饮食环境。