安居区食品安全委员会2023年第一次全体会议召开

坚守“国之大者” 扛牢“两个责任” 落实“四个最严”

全力保障人民群众“舌尖上的安全”

　　6月20日，安居区食品安全委员会2023年第一次全体会议召开，区委副书记、区长、区食安委主任杨文彬主持会议并讲话，强调要认真学习习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，坚守“国之大者”、扛牢“两个责任”、落实“四个最严”，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　会议传达了《四川省食品安全条例》《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》《企业落实食品主体责任监督管理规定》等相关文件精神，通报了2022年全区食品安全党政同责考核结果；区食品安全办汇报了2022年及2023上半年食品安全工作，通报了全区食品安全形势，提出了2023年重点工作建议，并开展了食品安全分层分级述职。

　　会议指出，食品安全事关群众“菜篮子”“米袋子”“餐盘子”，是老百姓“舌尖上的大事”，必须树立“一盘棋”的思想，压紧压实“责任链”，全域覆盖压实属地责任、监管责任、主体责任，坚决筑牢食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　会议要求，食品安全责重如山，必须落实“一肩扛”的使命，抓牢抓细“工作链”。要突出全程监管，严守安全底线，强化产地环境治理，加强耕地土壤污染源头防控。要突出管教结合，制止餐饮浪费，聚焦餐饮外卖、婚宴、自助餐和学校、养老机构、单位食堂浪费等问题，采取正面宣传引导、反面典型通报等手段加大制止餐饮浪费力度。要突出制度管控，防范履职风险，全面完善食品安全网格化责任体系，在村（社区）建立专（兼）职食品安全信息员（协管员）队伍，推进食品安全办、市场监管所规范化专业化建设，打通食品安全监管“最后一公里”。

　　会议强调，推动全区食品安全工作在“对标跨越、提质提速、赶超进位”行动中再树标杆、再创样板、再立典型，必须展示“一路红”的亮点，提质提效“品牌链”。要以点带面创品牌，聚焦农贸市场改造提升，打造集体聚餐集中办宴点、食品安全示范街区、示范社区、示范学校食堂、示范生产企业、示范小作坊等示范品牌，努力形成点上开花、线上结果、面上出彩的生动局面。要以考促干争第一，紧盯全年考核“第一等次”目标，用好考核“指挥棒”，提升属地和成员单位重视程度、落实力度、工作效度。要以创提优当示范，全面统筹创建省级食品安全示范县与创建国家食品安全示范城市工作，精细对接沟通、精准吃透政策、精心准备创建，确保两项创建工作有力推进、取得实效，努力让安居更安全、安居更安居、安居更安逸。

　　会议还审议了《遂宁市安居区创建省级食品安全示范县实施方案》。

　　宋金声、杨明辉参加会议。