11月18日，在白马镇宝泉沟村的安居区巧农农机专业合作社红薯种植基地现场，繁忙而有序。红薯挖掘机正高效作业，仅需2-3分钟，一垄红薯便被整齐翻出地面，村民们轻松捡拾，将一个个饱满的红薯装入袋中。

据介绍，本次采收的是“西瓜红”和“524”两个品种的淀粉薯，区别于鲜食“524”红薯，这两个品种出粉率较高，颇受市场青睐。

“这批晚红薯从10月陆续开始采收，受今年持续雨季的影响，收获时间进度有一点延后。”安居区巧农农机专业合作社理事长彭巧介绍，“现在天气已经逐步转晴，我们紧抓晴好天气，每天投入3到4台设备、60到70名务工村民，大概半个月时间就能将晚红薯收完，然后马上旋耕播种冬小麦，把耽误的农时追上去。”

此次能够高效抓住雨季后的短暂窗口期，得益于合作社采用的第二代红薯挖掘机一体化解决方案。该机器实现了灭茬、收获一体化作业，日均作业面积达15至20亩，一台机器可抵50名劳动力，不仅大幅减少了土地碾压和人力成本，也使农户彻底告别繁重的手工挖掘，只需进行分拣、装车等轻体力劳动。

“我们的第二代挖掘方案非常适配丘陵地区的地理条件，得到了许多种植大户的认可。”彭巧说，“目前已陆续接到许多订单，包括重庆多个红薯主产区，都与我们签订了农事服务合同。”

作为农业大区，安居区持续加大对农机应用的扶持力度。今年以来，全区共使用中央农机购置补贴资金320万元，补贴各类先进适用农机具2800台（套），惠及农户1300户。目前，全区已建成1个区级服务中心、6个片区服务分中心，并完成4个原有服务点的提质增效，新增3个村级服务点，实现了服务网络对行政村的全覆盖，农机社会化服务面积超过80万亩次，服务农户3.2万户。

从“挥锄掘薯”到“机器代劳”，生产变革正在田野间上演。机械化采收，不仅抢回了被雨季延误的农时，更“挖”出了安居区农业发展迈向规模化、高效化的新未来。