立冬过后，川渝人餐桌上的“心头好”儿菜陆续上市。近日，会龙镇青狮村的340余亩儿菜进入采收期。

“这个儿菜长得好，个头也大……”一大早，位于青狮村的安居达世农蔬菜种植基地里已经开始忙碌起来。田间地头，村民们分工配合，砍收菜株、剔除老叶、搬运装筐，一筐筐鲜嫩饱满的儿菜整齐码放在田边，等待装车外运。

村民一边手上忙活，一边和记者算起增收账：“在这里干活挺好，离家近，一天工钱有60元，土地租金一年还有400元，顾家增收两不误。”青狮村村民郑文说道。

儿菜口感脆嫩、风味独特，是川渝百姓餐桌上不可或缺的家常美味。凭借优越的自然环境，青狮村所产儿菜个头硕大饱满、色泽鲜亮翠绿，深受市场青睐。

“今年基地种了340多亩儿菜，亩产约1.5吨，总产值可达60万元。”安居达世农蔬菜种植合作社负责人罗宗弟介绍，各地经销商直接上门订货，基地现场装车，儿菜除供应重庆、贵州、云南等国内市场，还远销越南。

近年来，青狮村立足自身资源禀赋，积极调整农业产业结构，通过引进专业种植户，集中流转村民土地，打破以往零散种植的局面，大力推进儿菜规模化、标准化种植，让昔日的闲置田地变身增收“聚宝盆”，走出了一条特色蔬菜产业赋能乡村发展的新路子。